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うー、ずるずる。風邪なのかアレルギーなのかよぉーくわからん体調です。熱もないのに熱っぽい。
よっしゃー食べ物で元気を！と思ってメンチカツを作ってみました。

最高にうまかった。ふわふわ。我ながら挽肉料理は得意かも。
ロールキャベツとか、ミートソースとか、レバー入りの挽肉カレーとか、
そんなに頻繁に作るわけじゃないけど、うちでしか食べれない味は、
なぜか結構挽肉料理である事がおおい。
にんじんのグラッセもうまいす。味噌汁に使おうと思ってたゆでた小松菜をからめたら、
これまたおいしかった。手間かかるけど、また作ろうっと、メンチカツ。