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ばんざい。5/27につけた梅ジュース完成。今回はどういうわけがずいぶんと下の方に砂糖がとけ残ってしまった。
2日くらい下の方にカバーがかかってなかったからかも。暗くしないといけないのです。
けれど味は変わらず美味。市販のものでは味わえない香りが最高っす。
宣言通りもいっかい作ります。
しっかし、漬ける前の梅はぷりぷりなのにジュースが出切った梅はしわしわ。ありがとうよー、これで私はしあわせ〜♪