夏なんです。ね。
今度のジェノベーゼは成功。やっぱりシンプルなのが好き。
バジル、塩、黒こしょう、パルミジャーノ・レッジャーノ、くるみとオリーブオイルだけ。具はジャガイモ。
本来なら梅雨明けする一番暑い時期に札幌に逃避行するつもり、だったのですが、思いっきりずれて、涼しい所から帰って来たら梅雨明け猛暑。
さすがに帰ってきてすぐは暑さにも湿度にも参りましたが、まあ、ここ2日ぐらいはまだいいかなあ。まあ、慣れただけかもしれませんが。
料理するときはきついけどね..。
今日などは風があって少しいい。4階のせいか風強いです。いまの季節は特にありがたい。
ただ網戸を息子にはずされてしまったので、蚊が若干入ってくるのでベープを使用。あ、若干というのは、東京よりは格段に少ないのです。
音もしないしにおいもしないので効いてるのか、替え時もいまいちわからないのですが。そりゃ大友康平も疑うわ。てあれはカトリスか。
